CHAPITRE IV.

Des animaux en général, et de leurs caractères
essentiels

Nous voici enfin parvenus aux objets qui nous intéressent directement, et que 
nous nous proposons de faire connaître sous les véritables rapports qui les 
concernent. Effectivement, il s’agit ici des animaux, c’est-à-dire, de ces corps 
vivans singuliers, qui se meuvent instantanément et qui, la plupart, peuvent se 
déplacer ; de ces corps vivans qui, bien plus diversifiés et plus nombreux en 
races que les végétaux, tiennent de si près par l’organisation à celle même de 
l’homme.
 

Qui ne sait que toutes les parties de la surface du globe et le sein de toutes 
les eaux liquides, sont remplis de ces êtres vivans infiniment variés dans leur 
forme, leur organisation et leurs facultés ; et qu’ils offrent tous cela de 
particulier, qu’ils peuvent se mouvoir subitement ou mouvoir de même certaines 
de leurs parties, sans l’impulsion d’aucun mouvement communiqué !